首期国家机关食堂燃面技能培训成功举办　五月的北京繁花似锦、绿荫满地，一场特殊的培训课堂在风景如画的季节拉开了帷幕。来自36个国家部委机关食堂的50多名餐饮从业人员以火一般的热情参加了宜宾燃面技能培训。宜宾燃面以独特味型和典型地标味觉一直在市场上深受欢迎，在中央部委机关中也具有良好口碑。宜宾燃面学院自成立以来，一直致力于宜宾燃面的工艺研发和技艺传承创新，以“技状元”宜宾燃面品牌和“宜宾燃面师”劳务品...

非遗技艺传承技状元·宜宾燃面走进天立校园2023年2月27日，以传承和保护非物质文化遗产宜宾燃面为重点，以丰富多彩、积极向上的校园文化活动为载体，宜宾燃面学院在宜宾市翠屏区天立学校开展了以“非遗传承进校园 一碗燃面报亲恩”为主题的非遗传统技艺宜宾燃面进入校园活动。宜宾职业技术学院燃面学院客座教授、非遗传承人曹祉清大师亲临现场进行传承讲解、实操授学。活动现场，曹祉清大师向在场的70多位师生、家长代表详细的讲...

产教融合是职业教育的本质属性和重要特征。为贯彻落实习近平总书记在二十大报告中指出的“推进职普融通、产教融合、科教融汇，优化职业教育类型定位”精神，宜宾职业技术学院积极探索新思路新模式，按照“政校企、校企、校校”三种模式和“依托头部企业、联合中型企业、服务中小微企业”三个层次的原则，扎实推进产教融合校企合作。四川省旅投集团是国有大型旅游旗舰型企业集团，承担着四川省建设文化强省、旅游强省的重要使命...

2月5日，由四川省商务厅、成都市人民政府、自贡市人民政府主办，各市（州）协办的“2023四川欢乐元宵消费促进活动”闭幕。本次活动以“福兔迎春 欢乐元宵”为主题，在成都世纪城新国际会展中心举办四川特色产品展示展销活动和元宵精品彩灯展，各市（州）联动举行内容丰富、多元融合的各类促消费活动。活动秉承对传统文化的传承，为春节消费再添一场富含四川年味儿、生活气的节日盛宴。技状元·宜宾燃面受市商务局委托，参加了此...