宜宾燃面学院目前师资团队由省级宜宾燃面非遗传承人曹祉清大师领衔，6名本、硕士学历的教师和9名专、本科业务骨干担任教职。宜宾燃面学院正在抓紧推进宜宾燃面校内人才培训基地，校外宜宾燃面人才实战基地建设，为宜宾燃面学院不断挖掘燃面技艺和文化，讲好宜宾燃面故事，做好宜宾燃面“非遗”传承人培养做好基础设施假设，真正推动宜宾燃面产业高质量发展。