宜宾职业技术学院宜宾燃面学院致力打造富有地方特色的产教融合项目，挖掘燃面技艺和文化，讲好宜宾燃面故事，做好燃面“非遗”传承人培养，推进宜宾燃面产业高质量发展。2021年11月17日，宜宾燃面学院召集全体教职工召开会议，针对宜宾燃面学院教培资料、宜宾燃面文化资料、宜宾燃面学院文化资料进行集中研讨，以期不断完善宜宾燃面学院的教研培资料，为全面培养宜宾燃面技艺非遗传承人、宜宾燃面文化传播人、宜宾燃面实体店经营人员做好充分准备。